Veintidós personas presentaron síntomas de intoxicación alimentaria tras consumir bentos elaborados en una instalación de la ciudad de Annaka, en la prefectura de Gunma. Las autoridades ordenaron la suspensión de operaciones del establecimiento por tres días.
La sanción fue aplicada a la fábrica Yokokawa de la empresa Oginoya, dedicada a la fabricación y venta de bentos en Annaka.
Según el gobierno prefectural, el caso salió a la luz el día 11 de este mes, cuando una persona en Tokio informó al centro de salud pública que, después de consumir un bento comprado en un área de servicio de Gunma, tanto él como su esposa sufrieron vómitos y diarrea.
La investigación confirmó que 22 personas de nueve grupos diferentes, con edades desde menores de 10 años hasta personas de más de 80, presentaron síntomas como vómitos, diarrea y náuseas tras consumir el bento “Toge no Oyako Meshi”, producido en la fábrica el día 10.
De ellas, 16 acudieron al médico y dos fueron hospitalizadas, aunque todas se encuentran en recuperación.
Las autoridades determinaron que se trató de una intoxicación alimentaria causada por los bentos después de detectar la bacteria Staphylococcus aureus en muestras fecales de nueve pacientes.
La prefectura ordenó a la fábrica Yokokawa suspender sus actividades durante tres días a partir del día 19 y exigió medidas para evitar nuevos incidentes.
Oginoya publicó una disculpa en su página oficial e informó que suspendió voluntariamente la producción y distribución del “Toge no Oyako Meshi” desde el día 11. También anunció la suspensión de la producción y envío del conocido “Toge no Kamameshi” en esa fábrica desde el día 15.
Fuente: Yahoo
Foto: Gunma TV